♥

Ja det är väl inte Katarinas egentligen. Jag fick receptet av henne så i mina ögon är det hennes.

 

Ta en bunke.

 

Lägg i detta:

 

2 dl Majsmjöl

1 dl Solroskärnor

1/2 dl Skalade sesamfrön

1/2 dl Pumpakärnor

1/2 dl Linfrö

1/2 Tsk salt

1/2 dl Matolja

2 dl Kokande vatten

 

Var noga med mängderna. Rör ihop dom torra ingredienserna först.

Häll i olja och rör ordentligt.

Sist men inte minst det kokande vattnet.

 

När degen svalnat lite ska du breda ut den på ett bakplåtspapper. Fukta händerna och använd dom.

 

Då du brett ut tills du är trött, tar du en runda med hunden eller ta en powernap.

 

Efter att hunden kissat eller du har torkat sömnen ur ögonen har ytan torkat lite.

 

Mjölar du in kaveln och kavlar lite försiktigt.

 

Ju tunnare ju bättre. Strö på grovsalt efter behag.

 

Nu är det dags att grädda brödet. 150 grader i en timme i nedre delen av ugnen.

 

Lägg på ett galler tills det svalnat, ät och njut.